45,0 €
- 28 Pastai è un piccolo pastificio artigianale situato a Gragnano, che produce pasta di semola di grano duro 100% italiano, proveniente dalle colline frentane, situate tra Abruzzo e Molise, mescolato con acqua sorgiva locale.
- La pasta di Gragnano IGP di 28 Pastai è trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature per consentire alle proprietà della semola di rimanere inalterate. Ciò consente alla pasta un bassissimo rilascio di amido e il rispetto dei tempi d...
- Coniuga tradizione e innovazione grazie alla certificazione in blockchain, una piattaforma digitale che offre a chiunque la possibilità di verificare da dove proviene il grano utilizzato per la semola, a quale temperatura è avvenuta l’essiccazione de...
- I nostri pack sono 100% sostenibili realizzati con materie 100% compostabili, sono dotati di un pratico cono dosatore per versare direttamente la pasta in pentola e un comodo sistema apri e chiudi per garantire sempre la freschezza nella conservazion...
- La box da 5 kg 28 Pastai si compone di 10 astucci di pasta da 500 gr e comprende i seguenti formati: 2 astucci di Spaghetti alla chitarra di Gragnano Igp; 2 astucci di Linguine di Gragnano Igp; 2 astucci di Casareccie di Gragnano Igp; 2 astucci di Tu...